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說到發糕，就是拜拜供品之一，每逢過年過節祭祀都會用到的，但也有人愛吃!
材料:
黑糖發糕粉 1包
冷開水 800c.c.-1000c.c.(我是使用1000c.c.)
步驟:
1.將粉與水攪拌均勻，不要有顆粒狀就好
2.電鍋放三碗水，再將攪拌好的發糕分裝起來倒置7.8分滿，因為拜拜都是要1個或3個，我們家都是3個，所以就裝三個碗
3.差不多蒸個20分鐘左右，將筷子戳下去，只要不會成泥狀就好了
這樣就是成功了，想吃煎的也很好吃喔!推薦給大家
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