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今天介紹萬華的美食,特地從新店跑來買好吃的
陳記大腸蚵仔麵線( 台北市萬華區和平西路三段166號 )
營業時間:每日6:30-19:30
幾年前吃過一次,今天又跟老爸跑來買了,一到都是人還要排隊呢!
老闆娘很忙碌,速度很快,裡面也很忙。麵線是一直在滾沒有停過,蚵仔在旁邊都是先用好的,外面裹上一些粉(好似太白粉),煮完蚵仔外面就一層透明QQ的
大腸是滷過的,不會很肥也不會很鹹或很爛,它切的大小剛剛好,可以咬斷但又有點小彈性,滷的味道又香又好吃!
他的蚵仔又大顆,好鮮甜也不會有沙沙的感覺,好愛呦 加一大匙的蒜泥,再加點香菜,還有九層塔呢~天呀 我又餓了回味呀!
麵線隔壁有一攤賣黑豬肉香腸的
李家現烤黑豬肉香腸( 台北市萬華區和平西路三段164號 )
營業時間:每日10:30-19:30
那個香腸好大一條,好香好漂亮,而且很少看見是用黑豬肉的。一條賣$35源也很平價,老闆娘還會附贈蒜頭,老闆娘又很親切
很多去陳記買麵線的都會到隔壁買香腸,邊吃麵線邊吃香腸,很不錯的感覺。而且環境衛生又很好,很乾淨,外面還有壓克力板遮住
板子也很乾淨,可見老闆娘很注重衛生,讓人真的很放心。
他的豬肉一半瘦一半肥,不像外面的不適太肥就是太瘦,這種就是愛吃肥肉的人喜歡的
我個人喜歡吃瘦的,所以有些肥的我就會挑起來,但味道真的不會說特別鹹,他們家的香腸真的是大又好吃又香
大家有空可以去吃吃看喔!
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