Lemon Lin的部落格

今天介紹萬華的美食，特地從新店跑來買好吃的

陳記大腸蚵仔麵線( 台北市萬華區和平西路三段166號 )

營業時間:每日6:30-19:30

幾年前吃過一次，今天又跟老爸跑來買了，一到都是人還要排隊呢!

老闆娘很忙碌，速度很快，裡面也很忙。麵線是一直在滾沒有停過，蚵仔在旁邊都是先用好的，外面裹上一些粉(好似太白粉)，煮完蚵仔外面就一層透明QQ的

大腸是滷過的，不會很肥也不會很鹹或很爛，它切的大小剛剛好，可以咬斷但又有點小彈性，滷的味道又香又好吃!

他的蚵仔又大顆，好鮮甜也不會有沙沙的感覺，好愛呦 加一大匙的蒜泥，再加點香菜，還有九層塔呢~天呀 我又餓了回味呀!

麵線隔壁有一攤賣黑豬肉香腸的

李家現烤黑豬肉香腸( 台北市萬華區和平西路三段164號 )

營業時間:每日10:30-19:30

那個香腸好大一條，好香好漂亮，而且很少看見是用黑豬肉的。一條賣$35源也很平價，老闆娘還會附贈蒜頭，老闆娘又很親切

很多去陳記買麵線的都會到隔壁買香腸，邊吃麵線邊吃香腸，很不錯的感覺。而且環境衛生又很好，很乾淨，外面還有壓克力板遮住

板子也很乾淨，可見老闆娘很注重衛生，讓人真的很放心。

他的豬肉一半瘦一半肥，不像外面的不適太肥就是太瘦，這種就是愛吃肥肉的人喜歡的

我個人喜歡吃瘦的，所以有些肥的我就會挑起來，但味道真的不會說特別鹹，他們家的香腸真的是大又好吃又香

大家有空可以去吃吃看喔!